Epiphanie

Hier c'était l'Epiphanie, les rois mages qui ont suivi l'étoile .......................... mais aussi le temps de la galette des rois

L'an dernier elle a été "frangipane" à fond !! je crois une seule pomme mais nous en avions mangé .............. trop !!

cette année j'en ai fait une bonne ............. la galette au beurre, la meilleure pour moi, celle que l'on attendait impatiemment lorsqu'on était enfant, il y avait la galette aux pommes bien sûr, mais elle était comme les chaussons aux pommes que l'on faisait parfois le dimanche, mais la galette beurrée c'était une fois l'an et on la dégustait

Donc, cette année je n'ai rien demandé à personne et j'ai suivi ma décision du 1er janvier, à savoir être un peu égoïste, j'ai donc cuisiné ................. pour moi ......................... une bonne galette de mon enfance

Recette que j'ai eu mi-janvier 2013 et que je n'ai essayé que ce dimanche, elle fut bien bonne bien que j'y apporterai certainement quelques "retouches" mon zom et moi nous nous sommes régalés ! les filles ont dit "elle est bonne mais ..." ba voui l'une préfère frangipane et l'autre pommes !! 

La prochaine sera feuilletée frangipane-poire-chocolat, si si tout ça dans la même galette mdr ! même si ce n'est plus le temps des galettes ce sera un bon dessert, certainement pour le 27 janvier date d'anniv de ma deuxième, comme elle a réclamé cette galette ce sera l'occasion 

Pour celles qui sont tentées par la galette beurrée voici la recette ci dessous

galette_beurr_e

Comments

[Nadine]

Hum ! Galette au beurre ! Une délicieuse tradition flamande. Miam ! Rien qu'à la regarder, j'ai pris 500g ;o)

Bises

[Gil]

Coucou

Waouh, une gourmande comme moi ! je vais pouvoir monter mon club des gourmandes !

Je t'ai rendu visite et j'ai vu que tu faisais de la couture !

Tu es du 59, quelle chance pour nous ! C'est un département que "Notre la ronde des cadeaux" n'a pas dans la liste des étapes de son voyage !!!!!

Alors je t"invite à découvrir cette belle aventure de l'amitié dans la catégorie : sac à cadeaux de mon blog : http://crea-gil.over-blog.com/

Et s'il te prends l'envie de nous rejoindre, tu seras la bienvenue !

Peut-être à bientôt

Amicalement

Bisesss

Gil

[cath/caque]

elle est bien belle ! je ne connais pas du tout cette galette mais pourquoi pas ! bises cath

[brigitte M]

très appétissant !!! mais connaissant tes talents de cuisinière, je n'ai aucun doute !!!

[barbabulle]

ppppffff!!!!elle a l'air trop bonne!!!