Fêter la nouvelle année
Cette année le réveillon de la nouvelle année se passait chez moi, nous n'étions pas nombreux et en plus mon zom n'était même pas là, il animait un réveillon avec un orchestre polonais
Comme toujours j'ai fait le maximum "Maison" mais pas le dessert, j'en avait assez donc j'ai acheté la Bûche !
Voici ma table, toute simple, dernière rose du jardin le 31 mais là le rosier ancien a des boutons et quelques jolies roses !!
Quelques mignardises pour l'apéro et pour l'entrée une assiette de foie gars et ses fruits, reste la place pour le pain grillé, et une cassolette de coquille st Jacques et grosses crevettes !!
le plat principal .... ba j'ai oublié de le photographier, c'était du pain de veau accompagné de haricots verts, de champignons à la crème, de pomme dauphine et de sauce tomate
puis trou normand, bon on est dans ch'Nord mais le trou il est normand ... hum !! donc sorbet framboises avec un alcool fruits rouges fait maison
viens le tour du fromage et enfin ...
La bûche de nouvel an !! ba si il n'y a pas que les bûches à Noël !! celle ci était aux 3 chocolats sur fond croustillant ....... DÉLICIEUSE !!
puis nous avons fini avec le petit noir, ses chocolats et ses gaufres de nouvel an appelées "strin'jes" chez nous