Un peu de tout

oui enfin !!! on apprécie de pouvoir pendre le linge dehors, de voir le jardin changer, de pouvoir faire jouer les enfants dehors !!

Un peu de paillage sur les bords éloignés toujours difficiles à désherbés une fois les rosiers en fleurs, et ces messieurs (mon papa et mon zom qui se met doucement au jardinage, mon papa prenant de l'âge) en plein travail au jardin 

Une demoiselle heureuse de retrouver les jouets dehors, on a quand même laissé le manteau car lundi du soleil OUI mais la chaleur BOF 

Hier temps plus froid, donc nous avons commencé le cadeau pour maman si si !! 

Il y a une quinzaine de jours, ma soeur me donnait son sac à épingles à linge qu'elle avait acheté à notre asso lors d'un marché de Noël il y a quelques années déjà, il était quelque peu usé, dommage j'aurai du le prendre en photo, d'abord découdre la broderie, chercher un tissu qui fera ressortir ce joli modèle de point de X mais aussi avec quelques couleurs rappelant les fils, j'ai trouvé dans mes fonds d'armoire ce tissu avec une ligne rose comme le rose de la broderie et du vert  comme l'herbe aux pieds de l'abeille

Les couleurs ne sont pas vraiment à leur avantage pff 

Et samedi dernier nous avons enfin fêté les 19 ans de ma demoiselle Chloé née le 27 janvier mais le temps, la neige rendait le déplacement de sa marraine pas facile, elle vient de Paris, puis enfin on a réussi à réunir tout le monde, car là aussi pas simple que les emplois du temps soient tous en harmonie en même temps !! et comme elle a eu son permis nous avons tout fêté d'un coup.

Avec la coupe j'avais fait beaucoup d'amuses-gueule afin d'éviter de faire une entrée

Des minis pizzas, des bouchées aux herbes, des roulés blanc de poulet-fines herbes, de la baguette garnie, il y avait aussi des bâtonnets de carotte et de la sauce à base de fromage blanc et herbes, et des pignons de  poulet façon mexicaine et d'autres au basilic et ces chips dont j'ai oublié le nom avec une sauce légèrement épicée avec condiments.

Puis nous sommes passés au plat, un Koulibiac, vous connaissez ?

Bon avant cuisson, après c'est pas facile de prendre des photos avec les invités !! donc un koulibiac est dans l'ordre du bas vers le haut : 

une pâte feuilletée, une bonne couche de riz parfumé à l'aneth, persil et ciboulette, des épinards cuits avec un oignon et une échalote, du saumon émietté, et des oeufs dur, le tout recouvert d'une autre pâte feuilletée que l'on badigeonne de jaune d'oeuf et que l'on décore. Puis cuisson entre 30 et 45 min à 180, comme chez nous ce sont des gourmands j'avais cuit du riz en plus et fait une sauce de poisson, bref il ne restait rien d'autre que les 4 bouts que je n'avais pas servi car moins jolis.

Ensuite le fromage tout simplement avec du pain et du beurre

Et enfin Chloé avait opté pour un café gourmand

Chacun avait un chou vanille, un chou chocolat, un fondant chocolat et une petite verrine de mousse aux 3 chocolats (blanc, au lait et noir) et bien sûr le café !!

Chloé avait fait des étiquettes 

  

                      

Une déco de table toute simple et de saison 

                       

 

Une fois tout cela englouti ils sont repartis la peau du ventre bien tendue et moi j'ai eu une demoiselle contente de sa soirée, elle avait participé à la confection du dessert en faisant les fondants chocolat et les verrines de mousses

Voici ma Chloé et son beau sourire !

Voilà les dernières nouvelles, pour ma part je tousse toujours, ça me gratouille encore et toujours dans la gorge, je reste avec un enrouement car bien sûr mes nodules n'ont pas apprécié ma forte toux, je suis encore sous vasodilatateur jusque samedi si pas d'amélioration d'ici lundi je retourne au doc, j'ai rendez vous fin mai chez un spécialiste j'espère que ça ira vite mieux car ce grésillement et ce gratouillis c'est énervant !

Comments

[jmkina]

oui je te comprends... l'hiver a été long. Un bel anniversaire à Chloé ! bises kina

[titedamepic]

humm beau repas bravo...et oui le temps n est pas de la partie en ce moment ,donc pour le jardin dur dur

bises chantal

[titedamepic]

humm beau repas bravo...et oui le temps n est pas de la partie en ce moment ,donc pour le jardin dur dur

bises chantal

[bricreatif]

que de nouvelles, que de bonnes choses ! je vois qu'une fois de plus , ta semaine reposante ne l'a pas été du tout !

[catherine]

J'ai gouté a tout avec les yeux et je m'en lèche les babines!!!! super ton repas!!!

le point de croix me dit quelque chose!! souvenir souvenir.

encore toute mes félicitations a Chloé.